Categorie whisky

15 avr

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Le Blended Whiskie – ou l’art du mélange…

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Le blending est l’art de choisir les meilleurs whiskies purs malts et Grains pour obtenir la meilleure composition finale possible.

Les blends whiskies(Whiskys) peuvent être le résultat de mélanges très larges; les différentes distilleries entrant dans ça compositions peuvent être de zones géographiques différentes et d’ages très variés !

A ce mélange il faut aussi prendre en compte les étapes classiques de la fabrication du whiskies, distillation, fermentations,..

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