Aujourd’hui c’est Halloween comme chacun le sait et vous allez surement vouloir faire des cocktails rouges sang ou des cocktails qui pourront se glisser dans cette soirée haute en couleur.
Nous allons comme d’habitude essayer de faire des cocktails simples à réaliser. Nous aurions pu trouver des cocktails spéciaux pour l’occasion mais nous avons préféré faire des classiques bien rouges..
Une sangria:
Ici pour dix verres. Encore une fois il existe différentes recettes pour la sangria mais celle ci est celle que je trouve la plus équilibrée et qui passe toujours tres bien au près des invités.
- 75 cl de vin rouge
- 6 de triple sec
- 6 cl de cognac
- 6 cl de jus d’orange pressé
- 6 morceaux de sucre
- 1 bâton de cannelle
- 25 cl d’eau gazeuse
- 10 rondelles de citron vert, jaune et d’oranges le tout non traité
- et une bonne vingtaine de glaçons !
Pour que tout soit parfait, mélangez bien le tout dans une grand saladier en forme de cercueil bien sûr recouvrez le d’un film plastique et enterrez le 4 a 5 heures au frigo !. Vous pouvez mettre quelques olives biens travaillées en forme d’œils !
Verre a cocktail elixir halloween
Vous pouvez utiliser un peu de citron que vous mettez autour du verre trempez le dans un peu de grenadine et laissez couler.
Un autre cocktail sans alcool qui reste couleur local pour le soir d’Halloween.
Le cocktail Strawberry Cooler:
- 1,5 cl de citron pressé
- 4 bonnes fraises si ça n’est pas la saison prenez les congelées certains grands spécialistes dans ce domaine sans sortent tres bien
- 1 cl de sucre de canne
- et 10 cl d’eau gazeuse
- Des glaçons
cocktail strawberry cooler
Après avoir comme d’habitude rincé tous les fruits et agrumes écrasez les fraises avec un pilon (attention ça gigle) jusqu’à avoir une purée , puis ajoutez le sirop de sucre, le citron, les fraises dans un shaker avec un bonne doses de glaçons
Voila vous pouvez même créer un gâteau en tête de mort comme sur cette jolie photo !
