Recette de cocktail à la fraise – Le Strawberry Cosmopolitan
Cocktail Strawberry Cosmopolitan - Avec les fraises et pas des aromes
Nous avons eu un bon prix sur une petite barquette de fraise alors il semblait inconcevable de ne pas en passer quelques unes dans un bon cocktail simple et original à réaliser.
Nous ferons donc un Stawberry Cosmopolitan c’est une variante qui vous conviendra très bien si vous trouvez le Classique Cosmoplitan trop fort à votre goût et le Bitter cosmopolitan trop amère.
C’est vrai il existe plain de produits avec des arômes de fraise qui rendent les choses plus faciles et surtout mois salissant que la fraise 
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- 3,5 cl de vodka agrumes. La encore si vous avez un joli budget essayez la Vodka BELVEDERE Citrus
- 2,5 de Cointreau
- 1,5 de jus de citron vert
- 2 centilitres de jus de cranberry
Écrasez les fraises dans un verre à mélange après avoir retiré les parties amères, vous pouvez aussi le faire à travers une passoire pour les palets très délicat ( comme ceux des fans de sport extrêmes ! ), ajouter les autres ingrédients dans un shaker avec de la glace secouez environ 10 secondes ernegiquement( il faut que l’extérieur du shaker commence à givrer).
Environ 4 fraises (la reine de la fraise reste la gariguette mais elle n'est pas la plus économique)
Pour la décoration nous la ferons à la Harris Bar ! sobre une petite fraise à déguster sur le coté du verre !
Petite remarque la fraise c’est rouge tout le monde le sait mais faite bien attention car le rouge de la fraise a tendance à rester, faite le teste par exemple avec un pilon en bois pour les écraser..
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